Kuopus täytti 5 vuotta. Virallinen päivä on ensi viikolla, kaverisynttärit oli tänään. Toivomus oli mitä vain mutta Star Warsia.
Star Wars kakku.
Star Wars vohvelit.
Star Wars naposteltavat.
Kakku tuli vastaan torstain HS:ssä.
Sitruuna-lakritsipiirakka:
200 g voita sulatetaan, lisätään yhden sitruunan mehu.
4 kananmunaa ja 3 dl sokeria vatkataan.
5 dl vehnäjauhoja, 2 tl vaniljasokeria ja 1 tl leivinjauhetta sekoitetaan.
Yhdistetään keskenään. Ohjeen mukaan paistetaan uunivuoassa 30 min 200 C. Paistoin irtopohjavuoassa 1 h 175 C.
Kuorrutus
10 Käck patukkaa
2 dl kuohukermaa, keitetään paksuksi kastikkeeksi, noin 20 minuuttia. Jäähtyneenä kakun päälle.
Halkaisin kakun.
Täyte
2 prk lime-valkosuklaarahkaa
2 dl kermaa
1 limen mehu
3 rkl sokeria
Kerma vatkataan, rahka, lime ja sokeri lisätään. Lime neutraloi rahkan happamuutta, joten se itse asiassa siis pehmentää makua. Täyte ei mennyt kakkuun ihan kokonaan.
Kakku kootaan ja kuorrutetaan.
Kakun päälle asetellaan aikaisemmin rakennettu Star Wars alus. Viime hetkellä huomataan, että alus on hukassa. Korvataan alus karambola -viipaleilla, jotka kiinnitetään kakkuun miekoilla (=star + war). Juuri ennen kynttilöiden puhallusta alus löydetään, vaihdetaan koristeita vielä kerran.
Kakku tehtiin aamulla ennen syntymäpäivien alkua. Se ei ole kakkukoristelutaiteen helmi, mutta se oli hyvää.
Lämpimät onnentoivotukset viisivuotiaalle ja mikä kakku! Hienoltahan se näyttää, miten tuo kuorrutus käyttäytyi sitten levityksen jälkeen? Näyttää nimittäin upean tasaiselta, monesti (ainakin minulla) meinaa niin mennä hermot kun yrittää saada tasaista pintaa kakkuun;-) Arvaan, että tuollainen kakku on taatusti tehnyt kauppansa poikajoukon keskuudessa!
VastaaPoistaHyvää alkavaa uutta viikkoa sinne ja pirteitä pakkaspäiviä koko porukalle!
Ps. meidän 5-vuotiailla on sitten reilu puoli vuotta ikäeroa- meidän keskimmäinen poika täyttää 6v. kesäkuun lopussa. Sulla pakkaspoika, mulla helleheppu;-)
Kuorrutus oli hirveän helppo levittää, tarpeeksi juoksevaa tasaiseksi, mutta ei liian valuvaa. Suosittelen lämpimästi, sen lisäksi se oli hyvää! :)
VastaaPoistaOtto syntyi lumipyryn keskelle ja vieläkin sukulaiset muistavat, että ei tullut Pyryä :D
Mukavia synttärisuunnitteluja, se on kuitenkin ehkä se mukavin osa!